Spezielle Wochenkarte
Liebe Gäste! Danke für Ihre tolle Unterstützung seit Beginn der Pandemie. Ab dem 4. November gibt es unser Außer-Haus-Essen, damit Sie „Michas Momente“ zu Hause genießen können. Bitte vorbestellen über WhatsApp oder Anruf unter 0179/9029120 und eigene Töpfe und Behälter mitbringen. Wir machen diese für Sie voll.
Abends ab 18:00 Uhr und Sonntags auch mittags von 12:00 – 14:00 Uhr
Bitte bleiben Sie gesund, damit wir uns bald in
unserem zweiten Wohnzimmer wiedersehen können.
Ihr Team von Michas Momente
Wochenkarte
Cremiges Süppchen vom Pfifferling mit Wildkräutern und einem Hauch Vanille
6,90 €
x x x x x
Frische ganze Artischocke aus Frankreich im Zitronensud gegart, dazu ein cremiger Mango-Knoblauch-Dip und Ofenbaguette
Vorspeise 13,90 €
x x x x x
Feine Jakobsmuscheln in Fenchelöl gebraten auf geschmortem Blumenkohl mit Curry und Tomate, dazu Chiasamen
Vorspeise 16,90 €
Hauptgang 24,90 €
x x x x x
Franz. Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin gratiniert an feinem Wildkräutersalat und Tomatenchutney
Vorspeise 15,90 €
Hauptgang 22,90 €
x x x x x
Tapas zur Vorspeise, dazu Ofenbaguette
Frische Piementos mit Meersalz 5,90 €
Feine Rosmarinkartoffeln mit Wasabi 5,90 €
Körniger Schafskäse mit Limette 6,90 €
Knoblauch Scampi mit Tomate und Lauch 6,90 €
x x x x x
Feines Rindercarpaccio mit Olivenöl, Sonnenblumencrunch, Parmesan, Balsamicoessig und Wildkräutersalat
Vorspeise 15,90 €
x x x x x
Besondere Empfehlung
Fangfrischer Oktopus aus dem Mittelmeer mit Knoblauch und Rosmarin, dazu feines Ofengemüse und Wildkräutersalat
30,50 €
x x x x x
Rosa gebratenes Rumpsteak (300g) mit Wildkräutern, frischen Pfifferlingen und Röstkartoffeln und feinem Salat
34,50 €
x x x x x
Hausgemachte Ravioli mit Erbse und Minze gefüllt in einer Tomatenbutter, dazu frisches Doradenfilet im Pankomantel
Vorspeise 17,90 €
Hauptgang 27,50 €
x x x x x
Feine frische Miesmuscheln im Knoblauch-Weißweinsud mit knackigem Gemüse, dazu Spaghetti mit Olivenöl und Blattpetersilie
24,90 €
x x x x x
Zarte Kalbsleber mit Lauch und Pfirsich gebraten, dazu knusprige Kartoffeln und feiner Wildkräutersalat
27,50 €
x x x x x
Ganze Dorade im Ofen gebacken mit Limette an mediterranem Gemüse, Kartoffelragout und Petersilienöl
26,50 €
x x x x x
Feine Vongolemuscheln im Tomaten-Gemüsesud mit Fenchel und roten Fettuccine
24,90 €
x x x x x
Feines Lachsfilet im Teriyaki-Sesammantel gebacken auf schwarzen Belugalinsen mit knackigem Gemüse und Koriander
26,50 €
x x x x x
Rosa gebratener Hirschrücken unter der Nusskruste auf cremigem Pfifferling-Kartoffelragout und Rotwein-Balsamicojus
35,50 €
x x x x x
Zartes Flusskrebsfleisch im Currysud mit Fenchel, Tomate und Blattspinat, dazu hausgemachte feine schwarze Bandnudeln
27,50 €
x x x x x
Frisches holl. Matjesfilet mit Apfel-Lauch-Schmand, dazu Kräuter-Bratkartoffeln und kleiner Salat von Wildkräutern
24,50 €
x x x x x
Frische Pfifferlinge im Kräuterrahm mit feinen Spaghetti und Wildkräutersalat
23,50 €
x x x x x
Rosa gebratenes Bio-Schweinefilet im Pfeffermantel auf Brokkoli-Currygemüse und Kartoffeln in Proseccorahm
26,50 €
x x x x x
Großer bunter Wildkräutersalat mit Melone und Schafkäse, feinem Balsamicodressing, dazu kross gebratenes Zanderfilet
27,50 €
x x x x x
Kross gebratener Spanferkelrücken aus dem Ofen auf Spitzkohl-Kartoffelgemüse mit einem Hauch Kreuzkümmel und Rotweinjus
27,50 €
x x x x x
Hausgemachte Ravioli mit Ziegenkäse und Honig gefüllt in einer Rosmarin-Tomatenbutter und Rote-Bete-Würfel
24,90 €
x x x x x
Kross gebratenes Zanderfilet auf einem lauwarmen Gurken-Kartoffelgemüse mit Dijonsenf und Balsamico
27,50 €
x x x x x
Glacierte Perlhuhnbrust mit Honig und Sesam auf Kartoffelgnocchi mit Gemüse und Meerrettichrahm
26,50 €
x x x x x
Knuspriges Steak vom Iberico-Schwein unter der Rosmarin-Senfkruste auf Vanille-Bohnengemüse mit Kartoffeln und Kreuzkümmel
27,50 €
x x x x x
Geschnetzeltes vom Räuchertofu mit Sesam, Soja und buntem Gemüse, dazu feine Glasnudeln
24,50 €
Weinempfehlung
Grüner Veltliner 2020
0,15 l … 6,50 €
0,75 l … 30,50 €
Schlosskellerei Gobelsburg
trocken
Perfekt zu Lamm und Fisch
Lassen Sie sich verwöhnen mit unserem Überraschungsmenü
ein feiner Querschnitt unserer Karte … inkl. 0,1 l Prosecco
3 Gänge 42,50 € pro Person
4 Gänge 49,50 € pro Person
5 Gänge 59,50 € pro Person
Im Hauptgang dürfen Sie wählen zwischen Fisch, Fleisch, vegetarisch.
Süße Sünden
Cremiges Schokoladenmousse mit schwarzem Lavasalz
8,50 €
x x x x x
Frische Vanille Panna Cotta mit Erdbeer- und Karamellsauce
8,50 €
x x x x x
Hausgemachtes Tiramisu mit Mascarpone und Eierlikör
8,50 €
x x x x x
Feine Crème Caramel mit einem Hauch Espresso und Apfelkompott
8,50 €
Öffnungszeiten
MI – SA 18:00 Uhr – 24:00 Uhr
SO 12:00 Uhr – 14:30 Uhr
18:00 – 22:00 Uhr
MO + DI Ruhetag
Warme Küche sonntags ab 12:00 Uhr und
abends ab 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Wir, das Team, wünschen Ihnen ein paar schöne Momente bei uns.
Um Reservierung wird gebeten.
Unsere Räumlichkeiten stehen für Ihre privaten und geschäftlichen Feierlichkeiten zur Verfügung, für Termine und individuelle Menüabsprachen sprechen Sie gerne einen unseren Mitarbeiter an.
Anfahrt
Adresse
Restaurant Michas Momente
Hauptstr. 2
51702 Bergneustadt