02261/47788 oder 0179/9029120

Spezielle Wochenkarte

Liebe Gäste! Danke für Ihre tolle Unterstützung seit Beginn der Pandemie. Ab dem 4. November gibt es unser Außer-Haus-Essen, damit Sie „Michas Momente“ zu Hause genießen können. Bitte vorbestellen über WhatsApp oder Anruf unter 0179/9029120 und eigene Töpfe und Behälter mitbringen. Wir machen diese für Sie voll.

Abends ab 18:00 Uhr und Sonntags auch mittags von 12:00 – 14:00 Uhr
Bitte bleiben Sie gesund, damit wir uns bald in

unserem zweiten Wohnzimmer wiedersehen können.
Ihr Team von Michas Momente

Jetzt anrufen und vorbestellen

Wochenkarte

Cremiges Süppchen vom Spargel mit Koriander und Vanille

7,90 €

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Frische Jakobsmuscheln in Fenchelöl gebraten auf einem schwarzen Belugalinsenragout mit Gemüse und Dijonsenf

Vorspeise 17,90 €
Hauptgang 27,50 €

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Franz. Ziegenkäse mit Honig und Thymian gratiniert an feinem Wildkräutersalat und hausgemachter Tomatenmarmelade 

Vorspeise 15,90 €
Hauptgang 22,90 €

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Frisches Thunfischcarpaccio mit Limette und Sesam an Soja und feinem Wildkräutersalat

Vorspeise 19,90 €

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Feines Rindercarpaccio mit Olivenöl, Sonnenblumenkernen, Parmesan, Balsamicodressing und frischem Wildkräutersalat

Vorspeise 15,90 €

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Tapas zur Vorspeise, dazu Ofenbaguette

Frische Piementos mit Meersalz 4,90 €

Feine Rosmarinkartoffeln mit Wasabi 5,90 €

Körniger Schafskäse mit Limette 6,90 €

Knoblauch Scampi mit Tomate und Lauch 6,90 €

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Besondere Empfehlung

Rotes Thunfischfilet „Sashimi“  in Sesam und Limette gebraten auf schwarzem Linsenragout mit knackigem Gemüse und Kokos

34,50 €

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Knuspriges Kotelett vom westf. Landschwein mit Wildkräutern und Panko auf einem Pilz-Kartoffelragout mit Petersilie und Rieslingrahm

27,50 €

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Frischer deutscher Spargel aus dem Bruchsal

Hausgemachte Ravioli mit grünem und weißen Spargel gefüllt in einer Tomaten-Mangobutter

Vorspeise 16,90 €
Hauptgang 26,90 €

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Cremiges Spargel-Kartoffelgemüse mit roten Zwiebeln und Tomate

23,50 €

zzgl. rosa gebratenes Rumpsteak 14,90 €

zzgl. rosa gebratenes Schweinefilet 13,90 €

zzgl. frisches Tagesfischfilet 14,90 €

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Frischer Vanillespargel mit Spinat, Zucchini und Lauchzwiebeln, dazu feine Spaghetti und kleiner Wildkräutersalat

25,90 €

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Ganze Dorade aus dem Ofen mit Limette und Rosmarin auf einem mediterranen Gemüse-Kartoffelragout und Petersilienöl

28,50 €

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Hausgemachte Ravioli mit Räucherlachs und Mascarpone gefüllt in einer Tomaten-Fenchelbutter

26,50 €

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Kross gebratenes Zanderfilet auf einem Gurken-Kartoffelragout mit Dijonsenf und Proseccorahm

27,50 €

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Großer bunter Wildkräutersalat mit Balsamicodressing, dazu feine Scampi mit gebratenem Wokgemüse und Curry

24,50 €

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Vegan:
Feines Geschnetzeltes von Räuchertofu mit Spargel und Pilzen, dazu Reisnudeln im Teriyakisud

24,00 €

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Hausgemachte Ravioli mit Ziegenkäse und Honig gefüllt in einer Rote-Bete-Tomatenbutter mit Haselnuss und Blattspinat

24,50 €

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Rosa gebratenes Steak vom Bio Kalb unter der Nusskruste auf Karotten-Orangengemüse mit Salbei und Kartoffeln in Rahm

31,50 €

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Feines Flusskrebsfleisch in leichtem Curryrahm mit Fenchel, Tomate und Lauch, dazu hausgemachte schwarze Bandnudeln

27,50 €

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Knuspriges Steak vom Iberico-Schwein unter der Kräuter-Senfkruste auf Vanille-Steckrübengemüse und Kartoffeln mit Kreuzkümmel

28,50 €

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Feines holl. Matjesfilet mit einem Apfel-Zwiebelschmand, dazu knusprige Kartoffeln und Wildkräutersalat

23,50 €

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„Heißer Tipp“:
Zartes Entrecôte vom Rind (300g) mit Wildkräutern gebacken auf geschmorten Pilzen und Spargel mit Kräuterkartoffeln und Rotweinjus

35,50 €

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Hausgemachte Ravioli mit Peccorino und Feige gefüllt in einer Tomaten-Thymianbutter

24,90 €

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Frisches Wolfsbarschfilet mit Panko und Limette auf einem cremigen Perlgraupen-Risotto mit Gemüse und Kräutern

27,50 €

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Glacierte Maispoulardenbrust mit Honig und Rosmarin, dazu grüne Spinatnudeln mit knackigem Gemüse in Meerrettichrahm

26,90 €

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Knuspriger Spanferkelrücken aus dem Ofen auf Rahmspitzkohl mit Kartoffeln und Rotwein-Senfsauce

27,50 €

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Zarte Perlhuhnbrust mit Salbei gebraten auf einem Bohnen-Kartoffelgemüse mit Rotwein-Pflaumensauce

27,50 €

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Feine Wildschweinbratwurst mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauchkartoffeln und Spitzkohlgemüse in Rieslingrahm

23,50 €

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Cremiges Süßkartoffelcurry mit Gemüse und Kokos, dazu rosa gebratenes Schweinefilet im Tandoorimantel

27,50 €

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„Special“:
Geschmorte Scheiben von der Rinderzunge auf einem Paprika-Kartoffelgemüse mit einer kräftigen Rotwein-Zwiebelsauce

26,50 €

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Frischer Spanferkelrücken mit Kruste aus dem Ofen auf Rahmwirsing mit Kartoffeln und einem Hauch Kreuzkümmel

28,50 €

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Feines Flusskrebsfleisch in leichtem Curryrahm mit Fenchel, Tomate und Blattspinat dazu hausgemachte schwarze Bandnudeln

27,50 €

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Feines holl. Matjesfilet mit einem Apfel-Zwiebel-Schmand dazu knusprige Kartoffeln und Wildkräutersalat mit Balsamico

23,50 €

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Weinempfehlung

Grüner Veltliner 2020

0,15 l … 6,50 €
0,75 l … 30,50 €

Schlosskellerei Gobelsburg
trocken
Perfekt zu Lamm und Fisch

Muttertagsmenü am 8.5.22

Cremiges Süppchen vom Spargel mit Bärlauch und Scampi

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Frisches Wolfsbarschfilet in Limette und Panko gebraten auf einem Perlgraupen-Risotto mit knackigem Gemüse und Petersilienpesto

oder

Rosa gebratenes Bio Schweinefilet unter der Spinat-Nusskruste auf einem cremigen Spargel-Vanilleragout mit Kartoffeln

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Hausgemachtes Schokoladenmousse mit frischem Rhabarberkompott und Amarettinicrunch

Preis pro Person 44,- € 
inkl. 0,1 l Prosecco

Lassen Sie sich verwöhnen mit unserem Überraschungsmenü

ein feiner Querschnitt unserer Karte … inkl. 0,1 l Prosecco

3 Gänge 39,50 € pro Person
4 Gänge 48,50 € pro Person 
5 Gänge 58,50 € pro Person 

Süße Sünden

Lauwarmer Mandelkuchen mit Apfelkompott und Vanilleeis

8,50 €

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Hausgemachtes Schokoladenmousse mit Waldbeeren und schwarzem Lavasalz

8,50 €

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Frische Weißweinsabayone mit Mangosorbet

8,50 €

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Feines Tiramisu mit Mascarpone und Eierlikör

8,50 €

Stand: 4.5.2022. Alle Angaben ohne Gewähr. Es gilt die Karte im Restaurant am Tag Ihres Besuchs.

Öffnungszeiten

MI – SA 18:00 Uhr – 24:00 Uhr

SO 12:00 Uhr – 14:30 Uhr
18:00 – 22:00 Uhr

MO + DI Ruhetag

Warme Küche sonntags ab 12:00 Uhr und

abends ab 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Wir, das Team, wünschen Ihnen ein paar schöne Momente bei uns.

Um Reservierung wird gebeten.

Unsere Räumlichkeiten stehen für Ihre privaten und geschäftlichen Feierlichkeiten zur Verfügung, für Termine und individuelle Menüabsprachen sprechen Sie gerne einen unseren Mitarbeiter an.

Anfahrt

Adresse
Restaurant Michas Momente
Hauptstr. 2
51702 Bergneustadt

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