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Weihnachtsmenü 2020

Unsere besondere Karte für die Weihnachtsfeiertage. Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten um Weihnachten: 
Am 24.12. von 10:00 – 12:00 Uhr vorbestellte Gans zum Abholen

Am 25.12. – Dieser Tag gehört der Familie

am 26.12. von 12:00 – 14:30 Uhr und 18:00 – 22:00 Uhr

Am 31.12. von 18:00 – 23:00 Uhr 7-Gänge-Menü

Zwischen den Tagen normaler Betrieb

jetzt anrufen und reservieren

Cremiges Maronen-Zimt-Süppchen mit Orange

6,90 €

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Feines Pastinaken-Ingwer-Süppchen

5,90 €

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Franz. Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin gratiniert mit Tomatenmarmelade und feinem Wildkräutersalat mit Waldbeerendressing

14,90 €

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Hausgemachte Ravioli mit roter Bete gefüllt in einer Tomaten-Thymianbutter

13,90 €

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Frisches Ora King Lachsfilet in Teriyaki gebacken auf Fenchel-Spinatgemüse und Kräuteröl

14,90 €

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Feine Jakobsmuscheln in Limettenöl gebraten auf einem pikanten Mango-Tomatengemüse und Amarettinibutter

16,90 €

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Kross gebratenes Steak vom span. Landschwein mit Wildkräutern auf Birnen-Kartoffelgemüse mit Bohnen und geknuspertem Lebkuchen

26,90 €

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Zarte Gänsebrust oder Keule auf Orangen-Schokojus, glacierte Maronen, frischem Blaukraut Bratapfel und Kartoffelknödel

32,50 €

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Fangfrisches Zanderfilet in Limetten-Thymianbutter auf cremigem Mango-Vanillerisotto mit Spinat und Tomate

25,50 €

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Rosa gebratene Babarie Entenbrust mit Sesam und Curry auf Schwarzwurzel-Kartoffelgemüse und Holunderjus

25,50 €

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Hausgemachte Ravioli mit Peccorino und Feige gefüllt in einer Tomaten-Salbei-Butter

23,50 €

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Rosa gebratenes Rumpsteak unter der Cranberries-Mohnkruste auf cremigem Rosenkohl mit Speck und Kreuzkümmel, dazu Knoblauchkartoffeln und Feigenjus

29,50 €

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Frisches Wildlachsfilet in Soja und Sesam gebacken auf einem Süßkartoffel-Gurkencurry mit Kokos und Spinat

26,50 €

Zartes Bio-Schweinefilet rosa gebratenim Pfeffermantel auf einem rote-Bete-Steckrübengemüse mit Kartoffeln in Rieslingrahm

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Glacierte Maispoulardenbrust mit Rosmarin und Honig auf winterlichen Belugalinsen mit Spitzkohl und Koriander

24,50 €

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Süße Sünden

Hausgemachtes Schokoladenmousse mit Koriander und Waldbeerenkompott

7,50 €

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Frisches Weihnachtstiramisu mit Lebkuchen und Zimt, dazu Aprikosenkompott

7,50 €

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Hausgemachte Ravioli mit Limone gefüllt in einer Popcornbutter, dazu zartschmelzendes Mangosorbet

7,50 €

Ihr seid alle hier und feiert nun mit mir,
ich danke euch so sehr, sonst wär der Raum hier leer,
ihr seid nicht allein gekommen, die Weihnachtszeit ist mitgekommen.
Michas Momente
Stand: 10.10.2020. Alle Angaben ohne Gewähr. Es gilt die Speisekarte im Restaurant am Tag Ihres Besuchs.

Öffnungszeiten

MI – FR 12:00 Uhr – 14:00 Uhr; 18:00 Uhr – 24:00 Uhr

SA 17:00 Uhr – 24:00 Uhr

SO 12:00 Uhr – 14:30 Uhr
18:00 – 22:00 Uhr

MO + DI Ruhetag

Warme Küche ab 12:00 Uhr und

abends ab 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Wir, das Team, wünschen Ihnen ein paar schöne Momente bei uns.

Um Reservierung wird gebeten.

Unsere Räumlichkeiten stehen für Ihre privaten und geschäftlichen Feierlichkeiten zur Verfügung, für Termine und individuelle Menüabsprachen sprechen Sie gerne einen unseren Mitarbeiter an.

Anfahrt

Adresse
Restaurant Michas Momente
Hauptstr. 2
51702 Bergneustadt

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